Dlaczego najczęściej mówi się o kompleksie witamin z grupy B? Nie jest to przypadkowe. Witaminy z grupy B najlepiej działają w grupie. Dlatego produkt MasterVit zawiera całą gamę witamin z grupy B. Również ze względu na wiele wspólnych cech, nierzadko określa się je jako kompleks witamin.
Wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego – są niezbędne dla neuroprzekaźników i tkanki nerwowej. Poprawiają nastrój i sprawność intelektualną, łagodzą napięcia nerwowe i dbają o zdrowie psychiczne.
Witaminy z grupy B pomagają w rozpadzie węglowodanów do glukozy, a także ułatwiają rozbicie tłuszczów i białek. Brak ich obecności w organizmie powoduje brak paliwa dla tkanek.
Pomagają w tworzeniu czerwonych krwinek.
Niedobory witamin B przyczyniają się do wielu problemów zdrowotnych. Począwszy od zmniejszonej energii, aż do poważnych problemów neurologicznych.
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak ważna jest ich rola, a także ile osób cierpi na ich niedobory. Co ciekawe, zwiększone zapotrzebowanie na witaminy z grupy B występuje w przypadku spożywania dużych ilości słodyczy, kawy, czarnej herbaty czy alkoholu.
Witaminy z grupy B:
Dlatego powinniśmy codziennie dostarczać je do organizmu.
Poniżej zaprezentowała została tabela z witaminami z grupy B i ich najważniejszymi funkcjami, a także skutkami niedoboru i źródłami.
Tabela 1. Witaminy z grupy B i ich najważniejsze funkcje w organizmie
| Witaminy z grupy B | Najważniejsze funkcje | Skutki niedoboru | Źródła |
| B1 (tiamina) |
-wpływa na metabolizm węglowodanów,
– wpływa na układ nerwowy
|
– choroby układu nerwowego,
– upośledzenie pamięci i koncentracji,
– bóle mięśniowe,
– bóle oczu,
– zaburzenia trawienia,
– brak apetytu, – szybkie męczenie się
|
Produkty zbożowe (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż), mięso i wędliny, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), żółtko jaj, szparagi, brukselka, zielony groszek, szpinak, ziemniaki, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, nasiona sezamu, nasiona lnu, arbuz, pomarańcze, i wątroba. |
| B2 (ryboflawina) |
– wpływa na metabolizm białek i tłuszczów,
– wpływa na odporność organizmu,
– wpływa na stan skóry,
– wpływa na procesy widzenia.
|
– pękanie i owrzodzenie kącików ust (zajady),
– pękanie paznokci,
– pozbawione połysku włosy,
– zapalenie skóry,
– nadwrażliwość na światło,
– pieczenie oczu,
|
Szpinak, szparagi, pieczarki crimini (te brązowe), zielona kapusta, ziemniaki, zielony groszek, jajka, sardynki i tuńczyk. |
| B3 (niacyna, witamina PP) |
– wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego,
– wpływa na stan skóry,
– w organizmie może powstawać z tryptofanu
|
– szybkie męczenie się,
– depresja,
– osłabienie pamięci,
– krwawienie z dziąseł, – trądzik,
– pelagra (zmiany skórne i psychiczne),
– bóle głowy
|
Szparagi, pieczarki crimini, ziemniaki, słodkie ziemniaki, zielony groszek, tuńczyk, kurczak, indyk, łosoś, jagnięcina, wołowina, sardynki, krewetki, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika, brązowy ryż, i jęczmień. |
| B5 (kwas pantotenowy) |
– składnik koenzymu A,
– bierze udział w metabolizmie kwasów tłuszczowych
|
– zespół „piekących stóp”, bóle pięt,
– zmęczenie,
– niewydolność nadnerczy, – drżenie i skurcze mięśni,
– nudności
|
Drożdże, mięso, zielone warzywa liściaste, awokado, grzyby shitake i pieczarki crimini, ziemniaki, zielony groszek. |
| B6 (pirydoksyna) |
– pomaga w zamianie tryptofanu na niacynę,
– niezbędna dla układu nerwowego,
– wpływa na układ krwiotwórczy.
|
– osłabienie,
– rozdrażnienie,
– bezsenność,
– niedokrwistość,
– bóle stawów i cierpnięcie rąk,
– drżenie i skurcze mięśni,
– trądzik,
– anemia,
– depresja,
– drażliwość
|
Ziemniaki, szpinak, kapusta, rzepa, czosnek, dynia, papryka, awokado, zielony groszek, tuńczyk, kurczak, indyk, wołowina, łosoś, soczewica, fasola, banany i ziarno słonecznika. |
| B7 (biotyna, witamina H) | – bierze udział w metabolizmie białek i cukrów |
– sucha skóra,
– łysienie,
– przedwczesne siwienie,
– bóle mięśniowe,
– bezsenność
|
Mleko, warzywa, mięso, drożdże, ziemniaki, cebula, marchew, pomidory, orzeszki ziemne, owies, migdały, orzechy, jajka, łosoś, i banany. |
| B9 (kwas foliowy, folacyna) |
– konieczna do prawidłowego rozwoju płodu w czasie ciąży,
-zapobiega wadom wrodzonym,
– niezbędna w procesie tworzenia krwinek czerwonych
|
– niedokrwistość,
– wady wrodzone cewy nerwowej u płodu,
– przedwczesne siwienie,
– lęk,
– upośledzenie pamięci,
– depresja,
– zahamowanie wzrostu
|
Wątroba, ciemnozielone warzywa liściaste, szparagi, szpinak, rzepa, brokuły, sałata rzymska, kalafior, groszek zielony, awokado, por, koper, brukselka, soczewica, fasola, papaja, quinoa, chlorella. |
| B12 (kobalamina) |
– uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek,
– wpływa na układ nerwowy
|
– niedokrwistość,
– lęk,
– depresja,
– zły stanów włosów,
– zapalenie skóry
|
Jogurt, mleko, ser, jaja, sardynki, łosoś, tuńczyk, dorsz, jagnięcina, krewetki, wołowina, mięso, drób. |
