Probiotyki, w tym bakterie i drożdże, są żywymi mikroorganizmami, które wykazują korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Bakterie probiotyczne są istotne, a ich stosowanie jest rozważane we wspomaganiu leczenia różnych chorób. Badania kliniczne i in vivo wzbogaciły naszą wiedzę o ważne role, jakie szczepy probiotyczne odgrywają w problemach związanych z mikrobiomem jelitowym człowieka. W wielu badaniach klinicznych udokumentowano, że probiotyki mogą kształtować mikrobiotę jelitową prowadząc do potencjalnej kontroli wielu dolegliwości.
W artykule skupiliśmy się na związku pomiędzy probiotykami a ludzką mikrobiotą jelitową i jej rolą w problemach z tym związanych. Omawiamy również kierunki i obszary badań, które wymagają dalszego wyjaśnienia, aby lepiej zrozumieć rolę probiotyków w kontekście problemów z jelitami.
W ostatnim czasie probiotyki wzbudzają zainteresowanie opinii publicznej, ponieważ promują zdrowie jelit. W związku z tym światowy rynek probiotyków gwałtownie się rozwinął, co sprawia, że probiotyki są traktowane nie tylko jako suplement, ale również podstawa zdrowej żywności. Sugeruje się, że przyjmowanie probiotyków wspiera ogólny stan zdrowia i odporność. Obecnie uznaje się, że mikrobiota jelitowa człowieka może odgrywać ważną rolę w rozwoju problemów metabolicznych, w tym otyłości, cukrzycy i nieswoistych zapaleń jelit. Co ciekawe, wykazano, że podawanie probiotyków przy tych dolegliwościach poprawia rokowania.
Niniejszy przegląd stanowi krótkie podsumowanie koncepcji i funkcji probiotyków oraz ich związku z dolegliwościami związanymi z mikrobiotą jelitową.
Koncepcja działania probiotyków i ich potencjalne korzyści.
Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) definiują probiotyki jako "żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach przynoszą gospodarzowi korzyści zdrowotne". Probiotyki są wykorzystywane przede wszystkim do poprawy homeostazy wewnętrznej mikrobioty w celu utrzymania zdrowego jelita. W konsekwencji w jelicie spada liczba szkodliwych bakterii, które nie mogą przetrwać w środowisku kwaśnym, a korzystne bakterie, które dobrze rosną w tym środowisku, rozmnażają się, równoważąc w ten sposób mikrobiotę jelitową.
Związek pomiędzy probiotykami, mikrobiotą jelitową a zdrowiem przedstawia rys. nr.1.
Rola probiotyków jest istotna przy dolegliwościach jelit poprzez przywracanie symbiozy w mikrobiocie jelitowej. Wiadomo, że różne choroby jelitowe, takie jak AAD, IBD, CD i CRC są ściśle związane z dysbiozą mikrobioty jelitowej, czyli zaburzeniami pomiędzy korzystnymi i szkodliwymi dla gospodarza bakteriami jelitowymi. Kiedy ten zrównoważony skład mikrobioty jelitowej zostanie zaburzony, może pojawić się biegunka, zapalenie, a w sytuacjach permanentnych nawet raka jelita grubego. Podawanie probiotyków zostało zaproponowane jako podejście terapeutyczne.
Probiotyki mogą pomóc w odbudowie niezrównoważonej mikrobioty jelitowej. To działanie może minimalizować i łagodzić objawy ze strony jelit. Na podstawie tych informacji, obecnie powszechnie uważa się, że istnieje silny związek między mikrobiotą jelitową, probiotykami, a stanem jelit.
Sugeruje się, że probiotyki mają zarówno odżywcze, jak i korzystne działanie immunomodulacyjne u osób z nieswoistymi zapaleniami jelit (IBD). W poprzednim badaniu przeciwzapalne działanie probiotyków u pacjentów z IBD wykazało, że probiotyki mogą mieć pożądane efekty skutkujące korzyściami klinicznymi. Te korzystne dla zdrowia efekty probiotyków obejmują zapobieganie zaparciom, biegunce związanej z antybiotykami (ADD) oraz mogą wzmacniać układ odpornościowy.
Ponieważ zbiorowiska mikrobiomu jelitowego nie są stałe i mogą być zmienne pod wpływem różnych czynników, takie jak styl życia, dieta i antybiotyki, probiotyki mogą odgrywać rolę dla zaburzeń jelitowych. Korzystne działanie probiotyków i ich powiązania zostały wykazane w wielu badaniach.
Źródło: Role of Probiotics in Human Gut Microbiome-Associated Diseases
